Maca, chía, papaya, palta, acai: los superfoods prometen un aumento del rendimiento y una disminución del envejecimiento prematuro. ¿Cura milagrosa, tanto para la salud como para el ámbito económico? ¿Qué son realmente los superfoods? Tal vez ellos son:
«¿La apertura de un nuevo mundo económico y sanitario?«
El 10 de septiembre de 2021 la Dra. Elise Norden-Wainig del Centro Académico y Cultural Latinoamericano en Austria (LAK) en Viena y el experto en negocios Holger Ehrsam para Start-ups en Alemania y Perú dedicaron un panel de discusión en línea a través de Zoom a este emocionante tema. Dirigiró la discusión Dipl.-Päd. Manuela Scheffel, cofundadora de LAK.
La Doctora Norden-Wainig, médico y directora del LAK, se ocuparó de los aspectos relacionados con la salud de los superfoods. Como experto y mentor de Startups germano-peruanas, Holger Ehrsam explicaró las oportunidades económicas en el campo de los superfoods.
La participación en el evento era gratuita. Las inscripciones se realizaron en un enlace.